冷面機是一種能快速生產冷面的機器,可生產牛筋面、韓式冷面、米線、免泡米線、玉米面條等多種樣式。佳格冷面機不只能加工出營養(yǎng)豐厚、富有地方特征的爽口冷面,而且壓冷面的速度適宜,壓力特別大,所以壓出來的冷面厚薄平均,質量高,滋味好。
一、冷面機器廠告訴您冷面機使用需要注意的地方如下:
1.開機前,檢查研磨機,并在軸承中加入適量的食用油進行潤滑。
?? 2.加料方法:將面團拉成小塊,扔進機器。進料速度可根據(jù)出料面的生熟情況決定。如果發(fā)現(xiàn)面條煮得過熟,可以加快進料速度。如果面條煮得過熟,可以放慢加料速度,待生熟正常后,再將面團均勻加料。
?? 3.如果在機器運轉過程中面條沒有突然掉落,應立即停機,防止過高的濕度擠壓滾筒。停機后,拆下缸筒,清洗死面和漏板。
4.使用后,漏板應立即取下,浸泡在水中,以備下次使用。
?? 5.制作完成后,將漏面板取出浸泡在水中備用,空轉時將剩余面塊扔掉。
?? 6.在生產過程中,需要經常給面條機下面的軸承加食用油潤滑(上面的軸承可以每三個月加一次黃油)。
?? 7.經常檢查皮帶的松緊度,如果太松就進行調整。
?? 8.如果停機時間過長,將氣缸拆下,清洗干凈,涂上少量黃油,下次再用。
二、教您運用冷面機辦法如下:
1.機器需要裝備兩臺A型1400mm電機和皮帶。
2.開機前,檢查研磨機,并在軸承中添加適量的食用油進行光滑。
3.加料辦法:將面團拉成小塊,扔進機器。進料速度可依據(jù)出料面的生熟狀況決定。假如發(fā)現(xiàn)面條煮得過熟,能夠加快進料速度。假如面條煮得過熟,喂食速度會減慢。生熟正常后,即可平均投料。
4.假如在機器運轉過程中面條沒有忽然掉落,應立刻停機,避免過高的濕度擠壓滾筒。停機后,拆下缸筒,清洗死面和漏板。
5.運用后,漏板應立刻取下,浸泡在水中,以備下次運用。
6.制造完成后,將漏水的面板取出浸泡在水中備用,閑置后將剩余的面件扔掉。對于冷面機器多少錢一臺,可以關注我們的網(wǎng)站,了解一下。